
Champignontaart is een smakelijk en verfijnd voorgerecht, ideaal om warm of lauw te serveren. De knapperige zoute zanddeegbodem bevat een romige vulling van champignons, sjalotten, geraspte Parmezaanse kaas en gehakte peterselie. Perfect voor een familielunch of een buffet.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.










Maak de champignons schoon, was ze, laat ze uitlekken, droog ze af met een theedoek en hak ze fijn
Verwarm de oven voor op 170 graden (thermostaat 5)
Smelt de boter in een pan en fruit de sjalotten daarin 3 tot 5 minuten zonder ze te laten kleuren; voeg de champignons en het citroensap toe
Bak ze 3 minuten op matig vuur en roer regelmatig
Voeg de peterselie toe. Voeg zout en peper toe en meng
Breek het ei in een kom en klop het los met een vork
Voeg de eidooier, de Parmezaanse kaas en de room toe
Voeg zout en peper toe en meng
Verdeel de champignons gelijkmatig over de bodem van het zoute deeg, voeg driekwart van de inhoud van de kom toe en giet het mengsel over de achterkant van een lepel zodat de paddenstoelen niet verschuiven
Zet de vorm aan de opening van de oven en giet de rest van de inhoud van de kom erover
Laat 25 tot 30 minuten bakken tot de taart goed gerezen en goudbruin is
Serveer onmiddellijk
Taartvorm van 20 cm
Deegroller
Pan
Bewaar de champignontaart in de koelkast, afgedekt met vershoudfolie, maximaal 2 dagen.
Deze champignontaart is een heerlijk voorgerecht, perfect voor speciale gelegenheden.
Italia










| Energie (kcal) | 239,2 |
| Koolhydraten (g) | 2,3 |
| waarvan suikers (g) | 2,24 |
| Vetten (g) | 22,34 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,82 |
| Eiwitten (g) | 6,15 |
| Vezels (g) | 2,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |