Pastina wit is een eenvoudig en snel gerecht, perfect voor een lichte en troostende maaltijd. Bereid met risoni, ei, boter en parmigiano, ideaal voor wie op zoek is naar een smakelijk en voedzaam gerecht.
Kook de risoni in een pan en voeg beetje bij beetje de groentebouillon toe.
Wanneer de risoni gaar zijn, voeg het ei toe en roer snel.
Voeg de boter en de parmigiano toe en roer tot een romige textuur.
Serveer warm en geniet ervan.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 336,15 |
| Koolhydraten (g) | 41,62 |
| waarvan suikers (g) | 1,81 |
| Vetten (g) | 12,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,79 |
| Eiwitten (g) | 14 |
| Vezels (g) | 1,56 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
