Pesto alla Trapanese is een typische saus uit de Siciliaanse keuken, afkomstig uit de stad Trapani. In tegenstelling tot pesto alla genovese wordt pesto alla trapanese gemaakt met verse basilicum, knoflook, amandelen, verse tomaten en olijfolie. Deze saus is perfect om pasta mee te mengen, maar kan ook gebruikt worden als beleg voor bruschetta of als bijgerecht bij vlees- en visgerechten.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Het lijkt op pesto alla genovese, maar iets grover en kleurrijker
Zo maak je het: stamp in een mortier een paar teentjes knoflook met wat zout en enkele amandelen
Doe er een goede handvol basilicum en een paar verse tomaten bij
Voeg tenslotte een scheutje goede olijfolie toe en meng met de pasta
Mortier en stamper
Scherp mes
Snijplank
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking tot maximaal 3 dagen
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 149,81 |
| Koolhydraten (g) | 3,11 |
| waarvan suikers (g) | 3,03 |
| Vetten (g) | 13,72 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,68 |
| Eiwitten (g) | 2,71 |
| Vezels (g) | 1,9 |
| Zout (g) | 0,01 |
