De Chateaubriand-saus is een rijke en smaakvolle saus, ideaal bij geroosterd of gekookt vlees. Deze saus, afkomstig uit Frankrijk, wordt gemaakt met een basis van demi-glacesaus, verrijkt met droge witte wijn, sjalot, dragon, boter, citroensap en cayennepeper. Het resultaat is een smaakmaker met een intense smaak en een delicate balans tussen zoetheid, zuurheid en pittigheid.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Doe de sjalot en de wijn in een pan en laat tot 2/3 inkoken
Voeg de demi-glacesaus toe en laat tot de helft inkoken; zeef door een doek
Neem van het vuur en voeg een snufje cayennepeper en enkele druppels citroensap toe; werk de zachte boter er met een garde door
Ideaal voor wit en rood vlees, vooral gegrild
Pan
Francia
