Giet in een grote kom de yoghurt, de eieren, de rum en de suiker.
Meng krachtig met de garde en voeg al roerend de maïsolie toe.
Voeg de bloem en het gezeefde bakpoeder toe en meng met een houten lepel tot je een romig mengsel krijgt.
Bekleed een tulbandvorm met bakpapier, beboter en bebloem de randen van de taart.
Giet het verkregen mengsel in de taartvorm en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35 minuten.
Wacht ongeveer tien minuten voordat je de taart uit de vorm haalt.
Bestrooi het oppervlak eventueel met poedersuiker.
Grote kom
Garde
Bewaren in de koelkast gedurende 2-3 dagen.
Ideaal om naar wens te vullen en te versieren. Je kunt variaties proberen met verschillende yoghurtsmaken.
Italia
| Energie (kcal) | 257,38 |
| Koolhydraten (g) | 54,91 |
| waarvan suikers (g) | 24,37 |
| Vetten (g) | 2,07 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,81 |
| Eiwitten (g) | 7,01 |
| Vezels (g) | 0,96 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
