De bruschette met stracchino en worst zijn een smakelijk en gemakkelijk te bereiden voorgerecht. Perfect voor elke gelegenheid, ze zijn knapperig en smaakvol dankzij de combinatie van romige stracchino en met rozemarijn gekruide worst.
Snijd het brood in niet te dunne sneetjes.
Voeg in een kom de met de hand verkruimelde worst toe, zonder het velletje.
Voeg naar smaak rozemarijn toe en meng goed met een vork tot een homogeen en romig mengsel.
Smeer het verkregen mengsel op de sneetjes brood.
Bak in de oven of in een airfryer op 200 graden gedurende 10-15 minuten tot er een goudbruin korstje op het oppervlak ontstaat.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 284,53 |
| Koolhydraten (g) | 31,6 |
| waarvan suikers (g) | 1,18 |
| Vetten (g) | 12,44 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,88 |
| Eiwitten (g) | 12,53 |
| Vezels (g) | 2 |
| Uitverkoop (g) | 0,66 |
