Voorgerechten


Gebakken polenta met Parmigiano Reggiano en tijm
Vandelli Formaggi

Gevulde paprika's met geitenkaas tomino en blauwe geitenkaas
Vandelli Formaggi

Gevulde zoete pepers met Parmezaanse room en zachte geitenkaas
Vandelli Formaggi

Pecorino il tenero met honing en rozemarijn
Vandelli Formaggi


Blokjes Pecorino Dei Pascoli met tomaten-basilicumsaus
Vandelli Formaggi

Krokante nieuwe aardappelen met Parmigiano Reggiano
Vandelli Formaggi

Vegetarische kikkererwten nuggets met delicate gemengde Caciotta
Vandelli Formaggi

Bruschetta met champignons, walnoten en koeblauwe kaas
Vandelli Formaggi

Mini-eimuffins met romige koekaas en verse kruiden
Vandelli Formaggi



Krokante asperges met Parmezaanse kaas, citroen en yoghurtsaus
Vandelli Formaggi


Rucola salade met vijgen, zwarte druiven en koemelk blauwaderkaas
Vandelli Formaggi





Crostini met zachte geitenkaas, verse vijgen en microgroenten
Vandelli Formaggi

Knapperig knoflookbrood met Parmigiano Reggiano
Vandelli Formaggi

Krokant gebakken paddenstoelen met Parmezaanse kaassaus
Vandelli Formaggi

Aardappelkroketten met gemengde zachte rustieke kaas
Vandelli Formaggi

Komkommerrolletjes met hummus en zoete rustieke kaascrème
Vandelli Formaggi

Gourmet crostoni met boschampignons en bruine koe Parmezaan
Vandelli Formaggi







Geroosterde bloemkool in zoetzure saus
Vandelli Formaggi

Parmezaanse mandjes gevuld met sperziebonen, avocado en walnoten
Vandelli Formaggi
