Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Schil de vijgen en snijd ze grof, zet ze apart.
Giet de olie in een pan en zodra die warm is, voeg je het spek toe en laat je het bakken.
Rooster in een andere pan of koekenpan de rijst een paar minuten.
Wanneer het spek goudbruin is, zet je het apart en voeg je de rijst toe aan de olie; giet er ook een paar glazen water bij en laat het op middelhoog vuur koken terwijl je voortdurend roert.
Tegen het einde van de gaartijd laat je het op laag vuur verder koken, voeg je zout en de eerder gesneden vijgen toe en meng je alles goed door de rijst.
Wanneer de rijst gaar is, zet je het vuur uit en voeg je de parmezaancrème en het spek toe; bewaar een beetje van het spek om het gerecht te decoreren.
Zodra het risotto is afgeroerd, is het klaar om te worden opgediend.
Ons risotto kan behalve met spek ook worden versierd met plakjes vijg die in de pan worden gekaramelliseerd met suiker of honing.
Italia
| Energie (kcal) | 319,9 |
| Koolhydraten (g) | 43,26 |
| waarvan suikers (g) | 0,95 |
| Vetten (g) | 10,15 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 4,49 |
| Eiwitten (g) | 16,44 |
| Vezels (g) | 0,37 |
| Zout (g) | 0,49 |
