
Snelle pizzette
Snelle pizzette, het perfecte recept voor een snelle en smakelijke aperitief. Zonder rijzen en met weinig ingrediënten, past dit recept bij elke gelegenheid.
Ingrediënten
- 00 bloem
100100 - Philadelphia
100100 - Zout
0.50.5 - Instant gist voor hartige bereidingen
0.50.5 - Extra vergine olijfolie
11 - Gepelde datterino tomaat
100100 - Fiordilatte
7070 - Extra vergine olijfolieq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 8
Verwarm de oven voor op 190°C.
- STAP 2 VAN 8
Meng in een kom de bloem, Philadelphia, zout, instant gist en olie tot een homogeen deeg.
- STAP 3 VAN 8
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak met behulp van een deegroller tot een dikte van ongeveer 4 millimeter.
- STAP 4 VAN 8
Gebruik een uitsteekvorm om schijfjes van 6 centimeter doorsnede uit het deeg te snijden.
- STAP 5 VAN 8
Leg de schijfjes op een bakplaat en beleg met tomaat, extra vergine olijfolie en fiordilatte.
- STAP 6 VAN 8
Bak de pizzette 10 minuten in de oven.
- STAP 7 VAN 8
Voeg de fiordilatte toe en bak nog eens 4 minuten verder.
- STAP 8 VAN 8
Haal de pizzette uit de oven zodra ze gaar zijn en serveer ze warm.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Direct consumeren
Meer informatie
De snelle pizzette kunnen worden belegd met ingrediënten zoals ham, kaas, olijven of andere toppings naar keuze. De hoeveelheden van de ingrediënten kunnen eenvoudig worden aangepast aan het aantal personen dat geserveerd moet worden.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 273,35 |
Koolhydraten (g) | 7,7 |
waarvan suikers (g) | 1,43 |
Vetten (g) | 23,46 |
waarvan verzadigd (g) | 13,96 |
Eiwitten (g) | 8,24 |
Vezels (g) | 0,26 |
Uitverkoop (g) | 0,26 |
- Eiwitten8,24g·21%
- Koolhydraten7,7g·19%
- Vetten23,46g·59%
- Vezels0,26g·1%