Tuduu
Snelle pizzette

Snelle pizzette

@giusynacookinglover

Snelle pizzette, het perfecte recept voor een snelle en smakelijke aperitief. Zonder rijzen en met weinig ingrediënten, past dit recept bij elke gelegenheid.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 14 min
Voorbereiding: 6 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • 00 bloem100
  • Philadelphia100
  • Zout0.5
  • Instant gist voor hartige bereidingen0.5
  • Extra vergine olijfolie1
  • Gepelde datterino tomaat100
  • Fiordilatte70
  • Extra vergine olijfolieq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 8

    Verwarm de oven voor op 190°C.

  2. STAP 2 VAN 8

    Meng in een kom de bloem, Philadelphia, zout, instant gist en olie tot een homogeen deeg.

  3. STAP 3 VAN 8

    Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak met behulp van een deegroller tot een dikte van ongeveer 4 millimeter.

  4. STAP 4 VAN 8

    Gebruik een uitsteekvorm om schijfjes van 6 centimeter doorsnede uit het deeg te snijden.

  5. STAP 5 VAN 8

    Leg de schijfjes op een bakplaat en beleg met tomaat, extra vergine olijfolie en fiordilatte.

  6. STAP 6 VAN 8

    Bak de pizzette 10 minuten in de oven.

  7. STAP 7 VAN 8

    Voeg de fiordilatte toe en bak nog eens 4 minuten verder.

  8. STAP 8 VAN 8

    Haal de pizzette uit de oven zodra ze gaar zijn en serveer ze warm.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct consumeren

Meer informatie

De snelle pizzette kunnen worden belegd met ingrediënten zoals ham, kaas, olijven of andere toppings naar keuze. De hoeveelheden van de ingrediënten kunnen eenvoudig worden aangepast aan het aantal personen dat geserveerd moet worden.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)273,35
Koolhydraten (g)7,7
waarvan suikers (g)1,43
Vetten (g)23,46
waarvan verzadigd (g)13,96
Eiwitten (g)8,24
Vezels (g)0,26
Uitverkoop (g)0,26
  • Eiwitten
    8,24g·21%
  • Koolhydraten
    7,7g·19%
  • Vetten
    23,46g·59%
  • Vezels
    0,26g·1%