Snijd de aardbeien in plakjes en voeg een eetlepel suiker en het citroensap toe.
Steek zoveel mogelijk hartjes uit het bladerdeeg, bestrijk met ei en strooi suiker over het oppervlak.
Bak op 180 graden gedurende ongeveer 10 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Klop de slagroom stijf, snijd de hartjes doormidden en vul ze met de slagroom en de aardbeien.
Bestrooi met poedersuiker voordat je serveert.
Inspiratie: @chiara.fiorani
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 180,88 |
| Koolhydraten (g) | 8,22 |
| waarvan suikers (g) | 3,84 |
| Vetten (g) | 14,96 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,22 |
| Eiwitten (g) | 3,28 |
| Vezels (g) | 0,84 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |