Tuduu
Piadi-pizza

Piadi-pizza

@ilmiopiattoacolori

Een eenvoudig en snel idee voor een smakelijk aperitief of een last-minute maaltijd. De Piadi-Pizza combineert de eenvoud van de piadina met de smaak van pizza.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Piadina1unità
  • Tomatenpuree50mL
  • Scamorza of mozzarella voor pizza100g
  • Extra vergine olijfolieq.b.
  • Zoutq.b.
  • Oreganoq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Beleg de helft van de piadina met de geraspte scamorza of in dunne plakjes gesneden en vouw deze dubbel.

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg de tomatenpuree toe aan de bovenkant, een scheutje olie, een snufje zout en de oregano.

  3. STAP 3 VAN 5

    Bak in de airfryer op 200 graden gedurende 5 minuten.

  4. STAP 4 VAN 5

    Haal uit de oven, voeg naar wens nog een laagje tomatenpuree toe (optioneel), meer scamorza en bak nog eens 5 minuten.

  5. STAP 5 VAN 5

    Werk af naar wens met een scheutje olie, verse basilicum en geniet.

Suggesties

  • Airfryer

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)112,2
Koolhydraten (g)2,56
waarvan suikers (g)2,56
Vetten (g)7,88
waarvan verzadigd (g)4,58
Eiwitten (g)7,66
Vezels (g)0,46
Uitverkoop (g)0,08
  • Eiwitten
    7,66g·41%
  • Koolhydraten
    2,56g·14%
  • Vetten
    7,88g·42%
  • Vezels
    0,46g·2%