Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Los de zuurdesem op in 400 g water en voeg een theelepel honing toe.
Voeg de semola en volkorenmeel samen en kneed goed.
Voeg het zout pas tegen het einde van het kneden toe.
Laat het deeg 1 uur rusten.
Voer het lamineren uit door de gehakte walnoten en zonnebloempitten toe te voegen, en vouw het daarna dubbel.
Voer 3 keer vouwen uit, elke 30 minuten, en laat rijzen tot het in volume verdubbeld is.
Vorm de broodjes op een goed met bloem bestoven werkvlak.
Bestrijk met olie voordat je ze oprolt.
Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten.
Werkplank
Keukenkwast
Bewaar 2-3 dagen in een papieren zak of luchtdichte container.
Het gebruikte meel is 'Passione Bready' van @intergrani_brand.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 393,42 |
| Koolhydraten (g) | 48,02 |
| waarvan suikers (g) | 2,62 |
| Vetten (g) | 17,74 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,55 |
| Eiwitten (g) | 12,78 |
| Vezels (g) | 6,51 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
