Snelle, romige en gezonde havermoutpap uit de magnetron: het perfecte ontbijt klaar in ongeveer 3 minuten, rijk aan vezels, energie en smaak. Eenvoudig basisrecept dat naar wens kan worden aangepast met fruit, notenpasta's, specerijen en crunchy toppings.
Meng in een magnetronbestendige kom de havervlokken, de melk of plantaardige drank en een snufje zout. Als je geprakte banaan gebruikt, voeg die dan meteen toe om de pap zoeter en romiger te maken.
Zet de kom in de magnetron en gaar op middelhoge stand gedurende 90 seconden. Houd tijdens het garen in de gaten, want de haver kan rijzen en overkoken.
Haal de kom eruit en roer krachtig om klontjes te breken en de romigheid te verdelen.
Zet de kom nog 30–60 seconden terug in de magnetron, of tot de gewenste consistentie is bereikt (15–20 seconden extra als je het dikker wilt; stop eerder als je het liever dunner hebt).
Voeg zodra hij klaar is de gewenste toppings toe, zoals kaneel, pure chocolade en het favoriete fruit. Serveer warm.
Magnetronbestendige kom
Lepel om te mengen
Voorgestelde variaties: Porridge “banana bread”: geprakte banaan + kaneel + 1 eetlepel pecannoten. Porridge “chocolade en amandel”: 1 theelepel pure cacao + 1 theelepel amandelpasta. Porridge “apple pie”: appelblokjes + kaneel + snuf nootmuskaat (je kunt de appel eerst 1 minuut in de magnetron garen).
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 93,33 |
| Koolhydraten (g) | 13,45 |
| waarvan suikers (g) | 2,53 |
| Vetten (g) | 2,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,41 |
| Eiwitten (g) | 3,65 |
| Vezels (g) | 2,02 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
