Panzanella is een fris en snel zomers gerecht. In deze variant worden geweekte Apulische friselle, tomaten, verse pecorino met ui en tonijn gebruikt: perfect als hoofdgerecht of voorgerecht voor lunches en diners in de buitenlucht. Er is geen kooktijd nodig en het wordt afgewerkt met extra vierge olijfolie, zout en gemengde zaden naar smaak.
Week de friselle in water volgens de instructies op het product en breek ze in grove stukken.
Was de tomaten en snijd ze in stukjes.
Snijd de verse pecorino in blokjes.
Laat de tonijn in olie goed uitlekken (als je tonijn uit blik gebruikt, verwijder dan de overtollige olie of het water).
Doe de geweekte en gebroken friselle, tomaten, pecorino en tonijn in een kom.
Breng op smaak met extra vierge olijfolie en zout naar smaak en meng goed om de ingrediënten te combineren.
Werk desgewenst af met gemengde zaden en garneer met verse basilicumblaadjes voor het serveren.
Grote kom
Keukenmes
Tonijnzeef / vergiet
Recept zonder koken; geschikt voor zomerse dagen. Variant zonder eieren. Indien gewenst kun je tonijn op water gebruiken voor een lichtere versie.
Italia, Sicilia
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
