Krokante artisjokken en aardappelen in de airfryer

Name: Krokante artisjokken en aardappelen in de airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 stuks Artisjokken; 2 stuks Middelgrote aardappelen; naar smaak Extra vergine olijfolie; 1 stuk Teentje knoflook in de schil; naar smaak Zout; naar smaak Peper; 2 stuks Takjes rozemarijn

@mescolabene

Categorie: Bijgerechten

Een smakelijk en zeer eenvoudig te bereiden bijgerecht, perfect om je hoofdgerechten te begeleiden. Krokante artisjokken zoals gefrituurd en goudbruine aardappelen, alles bereid in de airfryer!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 25 minKoken: 25 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingrediënten

Aantal porties

Artisjokken2stuks
Middelgrote aardappelen2stuks
Extra vergine olijfolienaar smaak
Teentje knoflook in de schil1stuk
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Takjes rozemarijn2stuks

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Verwijder de buitenste bladeren van de artisjokken, snijd de punt eraf, halveer ze, verwijder het binnenste baardje en snijd ze in plakjes. Schil de stelen en snijd ze in staafjes.
STAP 2 VAN 3
Snijd de aardappelen en meng alles met olie, zout, peper, knoflook in de schil en rozemarijn.
STAP 3 VAN 3
Kook op 180°C gedurende 15 minuten, daarna op 200°C voor nog eens 10 minuten in de airfryer.

Suggesties

Airfryer

Algemene informatie

Meer informatie

Ook perfect in de oven met dezelfde temperaturen en iets meer tijd.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	143,29
Koolhydraten (g)	20,31
waarvan suikers (g)	15,11
Vetten (g)	4,52
waarvan verzadigd (g)	1,17
Eiwitten (g)	2,9
Vezels (g)	7,4
Uitverkoop (g)	0,05

Eiwitten
2,9g·8%
Koolhydraten
20,31g·58%
Vetten
4,52g·13%
Vezels
7,4g·21%