Bijgerechten

Couscous met gegrilde groenten

Manu food writer

Quinoasalade met zomergroenten en kombucha-dressing

Maltese

Aubergines in saus uit de pan

Manu food writer

Thaise watermeloensalade

Viaggiando Mangiando

Aardappelen met bier

Maltese

Krokante auberginesticks

MescolaBene

Knapperige wortels uit de oven of airfryer

MescolaBene

Courgette in de pan met gekookte ham, extra vierge olijfolie en basilicum

Economista Salutista - Mariapia

Panzanella

Maltese

Wortelen in de airfryer

Namai Casa

Levendige wortel- en kumquatsalade met tijgernotenflakes of chufa

IoBoscoVivo Srl

Aardappelpuree en spinazie met pecorino romano dop en krokante ui

Vandelli Formaggi

Gegratineerde witlof met Parmezaanse kaas

Vandelli Formaggi

Rustieke ovenaardappelen met Parmezaan en rozemarijn

Vandelli Formaggi

Geroosterde spruitjes met Parmigiano Reggiano Vacche Rosse en balsamico gelei

Vandelli Formaggi

Gebakken geitenkaas met knapperige salie

Vandelli Formaggi

Spinaziesalade met peren, walnoten en schilfers van 24 maanden oude Vacche Bianche Parmezaan

Vandelli Formaggi

Gouden artisjokken in een korst van Parmigiano Vacche Rosse 24 maanden

Vandelli Formaggi

Rucola- en cherrytomatensalade met schilfers van Parmigiano Reggiano van de witte Modenese koe en geroosterde pijnboompitten

Vandelli Formaggi

Venkel met tomaat in de pan

Economista Salutista - Mariapia

Gegratineerde venkel met Parmigiano Reggiano van de Modenese witte koe

Vandelli Formaggi

Kikkererwten en rode radicchio met rode Tropea-ui, extra vergine olijfolie en kurkuma

Economista Salutista - Mariapia

Krokante geplette aardappelen met 12 maanden oude Parmigiano Reggiano en een gourmet touch

Vandelli Formaggi

Krokante courgettesticks met kurkuma en Parmigiano Reggiano

Vandelli Formaggi

Rucola salade met rode biet en zachte geitenkaas met gekarameliseerde walnoten

Vandelli Formaggi

Krokante courgettes uit de oven met geitenfossa kaas en aiòun

Vandelli Formaggi

Gevulde artisjokken met groenten, gegratineerd met "caciotta mista con caglio vegetale la morbida" en acaciahoning

Vandelli Formaggi

Knapperige savooikool met bergparmezaan, kastanjehoning en een vleugje kruiden

Vandelli Formaggi

Gegratineerde venkel met Parmigiano Reggiano van bruin vee

Vandelli Formaggi

Geroosterde broccoli met Pecorino Canestrato del Pastore en kruidenaroma

Vandelli Formaggi

Geroosterde babywortelen met 60 maanden oude Parmigiano Reggiano, verse kruiden en acaciahoningsaus

Vandelli Formaggi

Salade van artisjokken, cherrytomaatjes en rucola met schilfers van Parmigiano Reggiano van de Modenese witte koe

Vandelli Formaggi

Lichte salade van sla, tofu en komkommer

Economista Salutista - Mariapia

Krokante artisjokken en aardappelen in de airfryer

MescolaBene

Kikkererwten en aardappel kroketten

di_bina_in_meglio