Ingrediënten
Aantal porties
- Courgettes
2eenheden2eenheden - Teentjes knoflook
3eenheden3eenheden - Takjes rozemarijn
2eenheden2eenheden - Witte wijnazijn
0.5kopje0.5kopje - Extra vergine olijfolieq.b.
- Zoutq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
We snijden de courgettes in dunne lange plakken.
- STAP 2 VAN 6
We grillen ze op een goed hete plaat.
- STAP 3 VAN 6
In een pan doen we een ruime hoeveelheid extra vergine olijfolie, knoflook en rozemarijn.
- STAP 4 VAN 6
Wanneer de olie goed gearomatiseerd is, voegen we ook de courgettes toe.
- STAP 5 VAN 6
We laten ze op smaak komen en blussen ze dan af met de azijn voor een paar minuten.
- STAP 6 VAN 6
Het bijgerecht is klaar om van te genieten!
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container
Oorsprong
Italia, Liguria
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 119,24 |
| Koolhydraten (g) | 14,66 |
| waarvan suikers (g) | 14,64 |
| Vetten (g) | 3,92 |
| waarvan verzadigd (g) | 1 |
| Eiwitten (g) | 1,86 |
| Vezels (g) | 5,44 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
- Eiwitten1,86g·7%
- Koolhydraten14,66g·57%
- Vetten3,92g·15%
- Vezels5,44g·21%