Tuduu
Spaghetti met Norma-saus

Spaghetti met Norma-saus

@pasta-felice-pastificio-artigianale-siciliano

Een eenvoudig en smakelijk gerecht uit de Siciliaanse traditie, Spaghetti met Siccagno Saus en Aubergines is perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd. De ricotta salata en de gefrituurde aubergines geven een unieke touch aan dit recept.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Spaghetti
    Spaghetti250g
  • Siccagno Tomatensaus met Aubergines
    Siccagno tomatensaus met aubergines150g
  • Ricotta salata100g
  • Zoutq.b.

Beschikbare producten

  • Spaghetti N°5 Grani Antichi

    Spaghetti N°5 Grani Antichi

    1 product
    3,70
  • Sugo alla Norma

    Sugo alla Norma

    1 product
    4,80-18%

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Breng een pan water aan de kook en voeg zout toe.

  2. STAP 2 VAN 4

    Kook de spaghetti al dente, giet af en doe ze in de eerder in een pan verwarmde saus.

  3. STAP 3 VAN 4

    Roer de pasta snel om, bestrooi met veel gezouten schapenricotta en serveer.

  4. STAP 4 VAN 4

    Voor een extra touch, voeg voor het serveren gefrituurde aubergines in reepjes toe.

Algemene informatie

Meer informatie

Traditioneel Siciliaans recept, ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd.

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)205,7
Koolhydraten (g)37,83
waarvan suikers (g)2,58
Vetten (g)2,81
waarvan verzadigd (g)1,47
Eiwitten (g)8,84
Vezels (g)1,63
Uitverkoop (g)0,03
  • Eiwitten
    8,84g·17%
  • Koolhydraten
    37,83g·74%
  • Vetten
    2,81g·5%
  • Vezels
    1,63g·3%