Geroosterde kikkererwten
@ricettario-del-benessere
Ontdek de Geroosterde kikkererwten: een smakelijke Italiaanse snack met knapperige kikkererwten en olijfolie. Perfect voor een gezonde en heerlijke aperitief. Probeer ze nu!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: minKoken: min
Voorbereidingstijd: 50 minVoorbereiding: 50 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Kikkererwten
500g500g - Olijfolie
10mL10mL - Zoutq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Week de kikkererwten 12 uur of volgens de aanwijzingen op de verpakking
- STAP 2 VAN 5
Spoel ze meerdere keren en droog ze goed af
- STAP 3 VAN 5
Breng op smaak met olie, zout en eventueel kruiden (paprika, peper)
- STAP 4 VAN 5
Plaats in een voorverwarmde oven op 190 graden voor ongeveer 35 minuten (controleer na 30 minuten en wacht tot ze goudbruin zijn) Als ze knetteren is dat normaal, proef er een (na een paar minuten afkoelen, ze moeten knapperig zijn, niet papperig)
- STAP 5 VAN 5
Nadat ze zijn afgekoeld, bewaar ze in een papieren zak of in glazen potten. Voeg indien nodig extra zout toe
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Abruzzo
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 373,51 |
| Koolhydraten (g) | 53,24 |
| waarvan suikers (g) | 3,63 |
| Vetten (g) | 6,76 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,9 |
| Eiwitten (g) | 21,37 |
| Vezels (g) | 13,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
- Eiwitten21,37g·23%
- Koolhydraten53,24g·56%
- Vetten6,76g·7%
- Vezels13,53g·14%