Een zachte en frisse taart, perfect voor de lente en zomer, met aardbeien en bosbessen voor een fruitige en smakelijke toets.
Maak de aardbeien voorzichtig schoon, verwijder het kroontje en snijd ze in dunne plakjes. Was de bosbessen onder stromend water en laat ze drogen.
Klop in een grote kom de eieren met de bruine suiker met een elektrische mixer tot een luchtig mengsel.
Voeg de ricotta toe en meng alles opnieuw met de elektrische kloppers. Voeg de maïzena, het bakpoeder en de geraspte citroenschil toe en meng tot een homogeen mengsel.
Voeg de aardbeien in stukjes toe en houd een handje apart voor de decoratie.
Giet het beslag in een met bakpapier beklede vorm en strijk glad met een spatel. Verdeel de bosbessen en de resterende aardbeien over het oppervlak.
Bak in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 30-35 minuten of totdat het oppervlak goudbruin is en het beslag gaar is.
Laat de taart enkele minuten afkoelen in de vorm en verplaats hem dan naar een serveerschaal. Bestrooi het oppervlak met poedersuiker voor een elegantere presentatie.
Snijd in plakken en serveer.
Blijft drie dagen goed in de koelkast. Zorg ervoor dat je verse en hoogwaardige ingrediënten gebruikt, vooral voor het fruit. De aardbeien en bosbessen moeten rijp en smaakvol zijn voor het beste resultaat.
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 134,58 |
| Koolhydraten (g) | 15,87 |
| waarvan suikers (g) | 11 |
| Vetten (g) | 5,72 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,2 |
| Eiwitten (g) | 5,65 |
| Vezels (g) | 0,54 |
| Zout (g) | 0,08 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
