In een kom de pindakaas, ahornsiroop en olie mengen, goed roeren en opzij zetten.
Maal de hazelnoten in een mixer tot meel, voeg ze toe aan het vorige mengsel samen met het meel, bakpoeder, kaneel en een snufje zout.
Goed mengen en met de handen kleine balletjes maken, deze direct op de bakplaat met bakpapier leggen.
Bak 12 minuten op 170 graden. Laat ze volledig afkoelen nadat je ze uit de oven hebt gehaald, zodat ze hard worden!
Nu gaan we ze vullen met gesmolten pure chocolade, of als je wilt, met vegan Nutella!
Sluit ze en laat de chocolade afkoelen, zodat ze volledig aan elkaar plakken!
En daar zijn ze klaar om van te genieten! Ze zijn ook een geweldig idee als zelfgemaakt kerstcadeau!
Mixer
2 dagen in een koekjestrommel
Italia
| Energie (kcal) | 555,8 |
| Koolhydraten (g) | 27,75 |
| waarvan suikers (g) | 20,55 |
| Vetten (g) | 43,39 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,58 |
| Eiwitten (g) | 11,61 |
| Vezels (g) | 5,99 |
| Uitverkoop (g) | 0,54 |
