Heerlijke melkpizzetta's met tomaat en mozzarella, perfect voor een aperitief of een lekkere snack.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Doe de bloem, de gist en de melk in de kom van de keukenmachine en laat op lage snelheid draaien.
Voeg het koude water in 3 porties toe, waarbij je steeds laat opnemen voordat je meer water toevoegt, en verhoog de snelheid.
Wanneer het deeg al het water heeft opgenomen, voeg dan het zout toe, laat opnemen en voeg daarna de olie toe.
Laat het deeg 30 minuten rusten en leg het vervolgens op een licht ingevet werkblad.
Voer 3 vouwen uit, sluit door het deeg naar je toe te brengen en laat het 2,5 uur rijzen, afgedekt met folie.
Herhaal het vouwen 2 keer met een tussentijd van 20 minuten.
Na het rijzen vorm je bolletjes van ongeveer 130 g per stuk, vouw ze en bol ze op.
Laat de bolletjes 45 minuten rijzen, goed afgedekt en met voldoende tussenruimte.
Druk elk bolletje lichtjes plat en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Verdeel de tomatenpassata over het hele oppervlak en bak op de bodem van de oven op maximale kracht gedurende ongeveer 6 minuten.
Wanneer de onderkant goudbruin is, voeg je de mozzarella toe en bak je opnieuw in het midden van de oven met grill gedurende nog 6 minuten.
Serveer de pizzetta's nog warm en geniet ervan.
Keukenmachine
Bakplaat
Bakpapier
Bij voorkeur warm consumeren. Bewaren in de koelkast voor maximaal 1 dag en voor het serveren opwarmen.
Geschikt voor aperitieven, feestjes of tussendoortjes.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 241,01 |
| Koolhydraten (g) | 49,03 |
| waarvan suikers (g) | 1,88 |
| Vetten (g) | 0,73 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 10,56 |
| Vezels (g) | 1,81 |
| Zout (g) | 0,97 |
