Bak in een antiaanbakpan de speck tot hij krokant is.
Zet apart en rooster in dezelfde pan de pijnboompitten.
Kook intussen de pasta.
Hak ondertussen de ui fijn en fruit hem in een pan met een scheutje olie.
Voeg de gehalveerde cherrytomaten toe.
Voeg een schep kookwater toe, breng op smaak met zout en laat 10 minuten koken.
Voeg de mascarpone toe en meng goed.
Giet de pasta af als die nog al dente is en voeg toe aan de pan met de roomsaus (als het te droog wordt, voeg dan wat kookwater toe).
Dresseer en voeg de speck en de pijnboompitten toe.
Direct consumeren
Serveer goed heet om de romigheid van de pasta optimaal te waarderen. Heerlijk als hoofdgerecht.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 238,64 |
| Koolhydraten (g) | 33,69 |
| waarvan suikers (g) | 2,7 |
| Vetten (g) | 7,25 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,52 |
| Eiwitten (g) | 11,07 |
| Vezels (g) | 1,47 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.