Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Was de tentakels goed in koud water.
Doe ruim water, de gepelde ui en de azijn in een pan.
Breng aan de kook, voeg zout toe en kook de tentakels ongeveer 30/40 minuten vanaf het kookpunt.
Controleer na 30 minuten met een vork of ze gaar zijn (ze moeten zacht zijn).
Giet af en laat afkoelen.
Kook ondertussen de spelt in ruim gezouten water met het hele teentje knoflook gedurende 20 minuten en giet af.
Meng in een kom het sap en de schil van de citroen, 1 eetlepel gehakte peterselie, zout, peper en 5/6 eetlepels olie. Meng alles.
Snijd de tentakels in stukjes, voeg ze toe aan de spelt en breng op smaak met de bereide saus.
Voeg de cherrytomaatjes, de in stukjes gesneden lente-ui en de ontpitte olijven toe.
Meng alles en zet een paar uur in de koelkast om op smaak te laten komen.
Koelkast
Kan worden geserveerd als volledig gerecht of als bijgerecht bij visgerechten.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 73,6 |
| Koolhydraten (g) | 6,29 |
| waarvan suikers (g) | 1,09 |
| Vetten (g) | 1,03 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,22 |
| Eiwitten (g) | 9,09 |
| Vezels (g) | 0,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,24 |