Stevige, knapperige tofu geglazuurd met Yakisoba-saus (Otafuku). Een eenvoudig en snel recept, bereid in de airfryer voor een goudbruin oppervlak en een gekaramelliseerd glazuur.
Dep de tofu goed droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen en snijd hem in blokjes.
Breng de tofublokjes in een kom op smaak met sesamolie en maïzena, en meng zodat ze goed bedekt zijn.
Leg de tofublokjes in het mandje van de airfryer zonder ze op elkaar te stapelen.
Bak op 200°C gedurende 12-15 minuten, schud of keer halverwege, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Doe de goudbruine tofu in een kom, voeg de Yakisoba-saus toe en meng goed zodat de blokjes ermee bedekt zijn.
Doe de geglazuurde tofu nog 5 minuten terug in de airfryer op 180°C om het glazuur te laten karamelliseren; bestrooi na het bakken met sesamzaad en voeg naar wens bosui toe.
Airfryer
De chef raadt aan: je kunt de saus gebruiken die je het lekkerst vindt.
Italia
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
