Glutenvrij brood met kurkuma, courgettebloemen en amandelen. Een smakelijk recept, geschikt voor wie een glutenvrij dieet volgt.
Voeg alle ingrediënten toe en bewerk het deeg.
Dek af en laat ongeveer 2 en een half uur rusten.
Bestrijk een broodvorm of cakevorm met olie en laat het deeg nog 15 minuten rusten.
Bak in een statische oven op 200°C gedurende 25 minuten.
Broodvorm
Statische oven
Je kunt de amandelen vervangen door andere noten.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 103,47 |
| Koolhydraten (g) | 15,7 |
| waarvan suikers (g) | 2,59 |
| Vetten (g) | 3,26 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,26 |
| Eiwitten (g) | 3,89 |
| Vezels (g) | 5,21 |
| Uitverkoop (g) | 0,15 |
