Pecorino-ijs met pittige Jalapeno-saus. Heerlijk bij gekaramelliseerde vijgen, peren, noten, plantaardige honing, of in hartige voorgerechten of fingerfood.
Verwarm de plantaardige melk in een steelpan, voeg het gezeefde zetmeel toe en roer tot het licht indikt.
Zet het vuur uit en voeg de plantaardige room en de geraspte kaas toe. Roer tot alles volledig is opgelost.
Voeg zwarte peper toe en proef om het zout af te stemmen.
Laat volledig afkoelen, doe het daarna in een bak en zet in de vriezer.
Roer elke 30-40 minuten gedurende 3-4 uur om ijsvorming te voorkomen.
Garneer met jalapeno-saus.
Bewaren in de vriezer. Elke 30-40 minuten gedurende 3-4 uur roeren om ijsvorming te voorkomen.
De chef raadt aan: perfect bij gekaramelliseerde vijgen, peren, noten, plantaardige honing, of in hartige voorgerechten of fingerfood.
Italia
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
