Pittige saus, traditioneel recept. De Pittige Saus Minnelea is de levendige versie van de Cilentana: dezelfde ingrediënten, dezelfde verwerking, maar met een snufje chilipeper in plaats van oregano. Tomaten uit blik in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper. Vacuümkoken op lage temperatuur. Het verschil zit in de methode: we koken de saus vacuüm, op lage temperatuur. Een trage verwerking waardoor de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de chilipeper echt samengaan, en de smaken samensmelten tot een volle balans. Hoe te gebruiken. Perfect om spaghetti, penne en rigatoni mee te kruiden, maar ook als basis voor pittige pizza en focaccia. Op een bruschetta van knapperig brood wordt het een direct voorgerecht. Herkomst: Geproduceerd in Italië, in Cilento (Campania), door Azienda Agricola Minnelea.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €89,00
Prijs inclusief btw
Pittige saus, traditioneel recept. De Pittige Saus Minnelea is de levendige versie van de Cilentana: dezelfde ingrediënten, dezelfde verwerking, maar met een snufje chilipeper in plaats van oregano. Tomaten uit blik in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper. Vacuümkoken op lage temperatuur. Het verschil zit in de methode: we koken de saus vacuüm, op lage temperatuur. Een trage verwerking waardoor de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de chilipeper echt samengaan, en de smaken samensmelten tot een volle balans. Hoe te gebruiken. Perfect om spaghetti, penne en rigatoni mee te kruiden, maar ook als basis voor pittige pizza en focaccia. Op een bruschetta van knapperig brood wordt het een direct voorgerecht. Herkomst: Geproduceerd in Italië, in Cilento (Campania), door Azienda Agricola Minnelea.
| Energie (kcal) | 91 |
| Koolhydraten (g) | 5,3 |
| waarvan suikers (g) | 4,5 |
| Vetten (g) | 6,8 |
| waarvan verzadigd (g) | 1 |
| Eiwitten (g) | 1,7 |
| Vezels (g) | 1,5 |
| Uitverkoop (g) | 1,3 |
