Productiemethode: De Italiaanse zwarte knoflook UMAMI wordt geproduceerd via een thermisch rijpingsproces, zonder toevoeging van conserveermiddelen of chemische additieven. Het proces is volledig natuurlijk en vindt plaats in een gecontroleerde omgeving met temperatuur en vochtigheid gedurende ongeveer 1 maand bij temperaturen tussen 50°C en 80°C. Deze productietechniek verhoogt aanzienlijk de natuurlijke eigenschappen van knoflook, waarbij kleur, smaak en textuur veranderen. Bovendien maakt het rijpingsproces het veel beter verteerbaar dan verse knoflook. In deze hummus geeft de zwarte knoflook een aangenaam balsemachtige en smaakvolle toets. Producttype: Voedingscrème met een romige basis van kikkererwten. Oorsprong kikkererwten: Italië | Oorsprong zwarte knoflook: Italië Organoleptische eigenschappen: - Kleur: Bruin - Geur: Aangenaam - Smaak: Balsemachtig, hartig, licht rokerig. - Textuur: Romig Bewaring: Droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen. Transport vereist geen gecontroleerde temperatuur. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren.
Prijs inclusief btw
Productiemethode: De Italiaanse zwarte knoflook UMAMI wordt geproduceerd via een thermisch rijpingsproces, zonder toevoeging van conserveermiddelen of chemische additieven. Het proces is volledig natuurlijk en vindt plaats in een gecontroleerde omgeving met temperatuur en vochtigheid gedurende ongeveer 1 maand bij temperaturen tussen 50°C en 80°C. Deze productietechniek verhoogt aanzienlijk de natuurlijke eigenschappen van knoflook, waarbij kleur, smaak en textuur veranderen. Bovendien maakt het rijpingsproces het veel beter verteerbaar dan verse knoflook. In deze hummus geeft de zwarte knoflook een aangenaam balsemachtige en smaakvolle toets. Producttype: Voedingscrème met een romige basis van kikkererwten. Oorsprong kikkererwten: Italië | Oorsprong zwarte knoflook: Italië Organoleptische eigenschappen: - Kleur: Bruin - Geur: Aangenaam - Smaak: Balsemachtig, hartig, licht rokerig. - Textuur: Romig Bewaring: Droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen. Transport vereist geen gecontroleerde temperatuur. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren.
