
LEGÙ® Psylliummeel is een natuurlijke bron van oplosbare vezels, ideaal om de structuur, elasticiteit en zachtheid van deeg te verbeteren. In contact met water vormt het een natuurlijke gel die helpt de ingrediënten te binden en vocht vast te houden, waardoor het perfect is voor brood, pizza, focaccia, zoete baksels en glutenvrije bereidingen. Een kleine hoeveelheid is voldoende voor beter bewerkbaar deeg en eindproducten die zachter en geuriger zijn.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
LEGÙ® Psylliummeel is een natuurlijke bron van oplosbare vezels, ideaal om de structuur, elasticiteit en zachtheid van deeg te verbeteren. In contact met water vormt het een natuurlijke gel die helpt de ingrediënten te binden en vocht vast te houden, waardoor het perfect is voor brood, pizza, focaccia, zoete baksels en glutenvrije bereidingen. Een kleine hoeveelheid is voldoende voor beter bewerkbaar deeg en eindproducten die zachter en geuriger zijn.