Olie van superieure categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Dit Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een kwaliteitsproduct. Geproduceerd in de olijfgaarden in Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de noordelijke heuvels van de provincie Verona. Deze vallei heeft een bijzonder uniek klimaat, ideaal voor de productie van olie: een ondergrond van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een gesloten vallei die het hele jaar door gecontroleerde temperaturen behoudt met grote temperatuurschommelingen vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit is een olie van het type Doge (Casaliva Leccino). Het heeft een intense groene kleur, is romig en aanhoudend, met uitgesproken aroma's van groenten, artisjok en distel. Olio Extravergine d'Oliva Doge: onderscheidingen 2022: Gouden medaille op de Internationale AIPO-wedstrijd, Zilveren Aipo 2022: Eerste plaats Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona, 2023: Opgenomen in de gids Gamberorosso en Slow Food.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Olie van superieure categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Dit Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een kwaliteitsproduct. Geproduceerd in de olijfgaarden in Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de noordelijke heuvels van de provincie Verona. Deze vallei heeft een bijzonder uniek klimaat, ideaal voor de productie van olie: een ondergrond van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een gesloten vallei die het hele jaar door gecontroleerde temperaturen behoudt met grote temperatuurschommelingen vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit is een olie van het type Doge (Casaliva Leccino). Het heeft een intense groene kleur, is romig en aanhoudend, met uitgesproken aroma's van groenten, artisjok en distel. Olio Extravergine d'Oliva Doge: onderscheidingen 2022: Gouden medaille op de Internationale AIPO-wedstrijd, Zilveren Aipo 2022: Eerste plaats Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona, 2023: Opgenomen in de gids Gamberorosso en Slow Food.
