De symbiotische penne Senatore Cappelli worden uitsluitend geproduceerd met harde tarwe die door Terre Alte Picene wordt verbouwd met de techniek van ecologisch duurzame symbiotische landbouw. De harde tarwe Senatore Cappelli is een oude tarwesoort die in de eerste jaren van de twintigste eeuw werd ontwikkeld door geneticus en agronoom Nazareno Strampelli. Deze tarwe, gekenmerkt door een intense geur en een laag glutengehalte, was tot begin jaren 70 een primaire voedselbron; daarna werd zij vanwege haar lage opbrengst vervangen door andere, winstgevender tarwesoorten met lagere voedingswaarde. Vanwege de vele heilzame eigenschappen en de hoge verteerbaarheid van Senatore Cappelli heeft Terre Alte Picene de teelt ervan nooit onderbroken.
De symbiotische penne Senatore Cappelli worden uitsluitend geproduceerd met harde tarwe die door Terre Alte Picene wordt verbouwd met de techniek van ecologisch duurzame symbiotische landbouw. De harde tarwe Senatore Cappelli is een oude tarwesoort die in de eerste jaren van de twintigste eeuw werd ontwikkeld door geneticus en agronoom Nazareno Strampelli. Deze tarwe, gekenmerkt door een intense geur en een laag glutengehalte, was tot begin jaren 70 een primaire voedselbron; daarna werd zij vanwege haar lage opbrengst vervangen door andere, winstgevender tarwesoorten met lagere voedingswaarde. Vanwege de vele heilzame eigenschappen en de hoge verteerbaarheid van Senatore Cappelli heeft Terre Alte Picene de teelt ervan nooit onderbroken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
