De Peperone Crusco van Agriturismo Parco Verde is een echte lekkernij! Na een maand blootstelling aan de zon worden de zoete rode pepers geborsteld en enkele seconden in hete olie gedompeld. De thermische schok tijdens het afkoelen zorgt voor hun knapperigheid: daarom worden ze "cruschi" genoemd, wat "knapperig" betekent in het Lucano dialect. Een echte typische delicatesse! Deze pepers hebben een zeer dunne, aromatische schil en zijn licht verteerbaar. Ze worden gepresenteerd in knapperige stukjes, al bereid, verpakt in een verpakking van 25 gram.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Peperone Crusco van Agriturismo Parco Verde is een echte lekkernij! Na een maand blootstelling aan de zon worden de zoete rode pepers geborsteld en enkele seconden in hete olie gedompeld. De thermische schok tijdens het afkoelen zorgt voor hun knapperigheid: daarom worden ze "cruschi" genoemd, wat "knapperig" betekent in het Lucano dialect. Een echte typische delicatesse! Deze pepers hebben een zeer dunne, aromatische schil en zijn licht verteerbaar. Ze worden gepresenteerd in knapperige stukjes, al bereid, verpakt in een verpakking van 25 gram.
