De biologische droge shiitakepaddenstoel, gecertificeerd door Suolo&Salute, van Natural Funghi wordt geteeld terwijl dagelijks de groeiparameters worden gemonitord. Na een teelt van twaalf maanden, volledig op natuurlijke wijze, wordt hij gedroogd en verpakt om al zijn versheid te behouden. Ik raad je aan hem eerst minstens 30 minuten in lauw water te laten wellen, vervolgens uit te knijpen en aan de bereiding toe te voegen. Het weekwater kan opnieuw worden gebruikt als bouillon voor de bereiding. Uitstekend in soepen en risotto's. De beschikbare verpakkingen zijn in een recyclebare plastic zak van 40 g en 200 g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De biologische droge shiitakepaddenstoel, gecertificeerd door Suolo&Salute, van Natural Funghi wordt geteeld terwijl dagelijks de groeiparameters worden gemonitord. Na een teelt van twaalf maanden, volledig op natuurlijke wijze, wordt hij gedroogd en verpakt om al zijn versheid te behouden. Ik raad je aan hem eerst minstens 30 minuten in lauw water te laten wellen, vervolgens uit te knijpen en aan de bereiding toe te voegen. Het weekwater kan opnieuw worden gebruikt als bouillon voor de bereiding. Uitstekend in soepen en risotto's. De beschikbare verpakkingen zijn in een recyclebare plastic zak van 40 g en 200 g.
| Energie (kcal) | 108 |
| Koolhydraten (g) | 9,2 |
| waarvan suikers (g) | 9,2 |
| Vetten (g) | 4,9 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,7 |
| Eiwitten (g) | 4,5 |
| Vezels (g) | 4,8 |
| Uitverkoop (g) | 1 |
