De gemengde koeien- en schapenprovolone, oorspronkelijk geproduceerd als vervanging van pecorino wanneer schapenmelk schaars was, is tegenwoordig een klassieke kaas die het hele jaar door perfect is om te eten in de verschillende rijpingsstadia. Hij is uitstekend om bij de hand te hebben voor een voorgerecht met knapperig brood of om een plank met vleeswaren en kazen aan te vullen, vooral in combinatie met fruitjam en een goed glas wijn, bij voorkeur rood. Azienda Agricola Pratini heeft altijd de traditionele ambachtelijke productiemethoden behouden, geworteld in de boerenoorsprong en met gebruik van alleen eerlijke en natuurlijke ingrediënten, vrij van GGO's.
De gemengde koeien- en schapenprovolone, oorspronkelijk geproduceerd als vervanging van pecorino wanneer schapenmelk schaars was, is tegenwoordig een klassieke kaas die het hele jaar door perfect is om te eten in de verschillende rijpingsstadia. Hij is uitstekend om bij de hand te hebben voor een voorgerecht met knapperig brood of om een plank met vleeswaren en kazen aan te vullen, vooral in combinatie met fruitjam en een goed glas wijn, bij voorkeur rood. Azienda Agricola Pratini heeft altijd de traditionele ambachtelijke productiemethoden behouden, geworteld in de boerenoorsprong en met gebruik van alleen eerlijke en natuurlijke ingrediënten, vrij van GGO's.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
| Energie (kcal) | 924 |
| Koolhydraten (g) | 0,85 |
| waarvan suikers (g) | 0,85 |
| Vetten (g) | 21 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,5 |
| Eiwitten (g) | 25,3 |
| Uitverkoop (g) | 1,25 |
