Ben je op zoek naar een veelzijdig en smaakvol ingrediënt om aan je gerechten toe te voegen? Probeer dan de rijst-, azuki-bonen- en pompoenmiso van Kekoji Lab, rechtstreeks uit traditionele Japanse fermentatietechnieken. De belangrijkste eigenschap van deze gefermenteerde pasta, naast de hartige smaak, is de umamikracht, natuurlijk geëxtraheerd uit de enzymen in de Koji, het fermentatiemiddel aan de basis van alle producten van het merk Kekoji. Maar dit is niet de typische miso: het is doordrenkt met de unieke smaken van delicate Italiaanse pompoen, rijst en azukibonen. Bovendien voegen een snufje kaneel en nootmuskaat een winterse toets toe. Van risotto tot soepen, aarzel niet om creatief te zijn en de onverwachte band tussen Italië en Japan te ontdekken. Ik raad aan het te gebruiken om risotto af te werken, opgelost in bouillons en veloutésoepen, in de vulling van tortellini of zelfs toegevoegd aan desserts om het aromatische bereik te vergroten. Verkrijgbaar in een glazen pot van 200 g.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
| Energie (kcal) | 119 |
| Koolhydraten (g) | 23,47 |
| waarvan suikers (g) | 8,4 |
| Vetten (g) | 0,32 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,05 |
| Eiwitten (g) | 6,13 |
| Vezels (g) | 3,1 |
| Zout (g) | 8,33 |
Ben je op zoek naar een veelzijdig en smaakvol ingrediënt om aan je gerechten toe te voegen? Probeer dan de rijst-, azuki-bonen- en pompoenmiso van Kekoji Lab, rechtstreeks uit traditionele Japanse fermentatietechnieken. De belangrijkste eigenschap van deze gefermenteerde pasta, naast de hartige smaak, is de umamikracht, natuurlijk geëxtraheerd uit de enzymen in de Koji, het fermentatiemiddel aan de basis van alle producten van het merk Kekoji. Maar dit is niet de typische miso: het is doordrenkt met de unieke smaken van delicate Italiaanse pompoen, rijst en azukibonen. Bovendien voegen een snufje kaneel en nootmuskaat een winterse toets toe. Van risotto tot soepen, aarzel niet om creatief te zijn en de onverwachte band tussen Italië en Japan te ontdekken. Ik raad aan het te gebruiken om risotto af te werken, opgelost in bouillons en veloutésoepen, in de vulling van tortellini of zelfs toegevoegd aan desserts om het aromatische bereik te vergroten. Verkrijgbaar in een glazen pot van 200 g.
Prijs inclusief btw
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
