Słone babeczki puszyste (bez mąki)
@annamariachef2.0
Lekkie i puszyste słone babeczki jak chmurki, z pysznym aromatem ricotty i parmezanu. Idealne jako alternatywna przystawka, doskonałe również na zimno.
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 23 minGotowanie: 23 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Jajka
1jednostka1jednostka - Ricotta bez laktozy
100g100g - Sól i pieprzdo smaku
- Tarty parmezan
2jednostki2jednostki - Białko jajka
100g100g - Soda oczyszczona
0.5jednostki0.5jednostki
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Umieścić wszystkie składniki w misce, wymieszać i połączyć trzepaczką, aby nie było grudek.
- KROK 2 Z 3
Rozłożyć do foremek, na łącznie 4/5 babeczek.
- KROK 3 Z 3
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180 stopni przez 15-23 minuty, w zależności od piekarnika.
Sugestie
Trzepaczka
Foremki
Informacje ogólne
Więcej informacji
Liczba babeczek może się różnić od 4 do 5 w zależności od wielkości foremek.
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 198,37 |
| Węglowodany (g) | 0,64 |
| w tym cukry (g) | 0,64 |
| Tłuszcze (g) | 13,78 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,56 |
| Białko (g) | 17,98 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
- Białka17,98g·55%
- Węglowodany0,64g·2%
- Tłuszcze13,78g·43%
- Włókna0g·0%