Clafoutis z brzoskwiniami to prosty i szybki francuski deser, idealny do wykorzystania letnich owoców w miękkim cieście o waniliowym aromacie. Lekko złocista powierzchnia i konsystencja podobna do flanu sprawiają, że najlepiej smakuje na ciepło, być może z odrobiną cukru pudru lub gałką lodów waniliowych.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Natłuść masłem ceramiczną formę do pieczenia odpowiednią do piekarnika i równomiernie posyp ją odrobiną brązowego cukru.
Umyj brzoskwinie, pokrój je w cząstki i ułóż starannie na dnie formy.
Do blendera włóż 3 łyżki cukru, mąkę, mleko i ekstrakt waniliowy, a następnie miksuj przez kilka minut, aż powstanie gładkie ciasto.
Wlej ciasto na brzoskwinie i piecz w dobrze nagrzanym piekarniku w 200 °C przez około 30 minut, aż powierzchnia lekko się zrumieni.
Tuż przed końcem pieczenia wyjmij deser z piekarnika, posyp powierzchnię pozostałym cukrem i włóż z powrotem do piekarnika na kilka minut.
Wyjmij clafoutis z piekarnika, pozostaw do lekkiego przestudzenia i przed podaniem wykończ delikatną warstwą cukru pudru.
Ceramiczna forma do pieczenia
Przechowuj clafoutis z brzoskwiniami w lodówce, przykryty folią lub w szczelnym pojemniku, przez 2-3 dni. Przed podaniem pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej albo lekko podgrzej. Nie zaleca się mrożenia, aby zachować miękką konsystencję deseru.
Dla dodatkowej nuty aromatycznej możesz dodać szczyptę cynamonu do ciasta. Jeśli chcesz uzyskać bogatszy i bardziej kremowy efekt, możesz zastąpić mleko śmietaną
Francia
| Energia (kcal) | 90,46 |
| Węglowodany (g) | 19,1 |
| w tym cukry (g) | 14,93 |
| Tłuszcze (g) | 0,99 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,53 |
| Białko (g) | 1,96 |
| Błonnik (g) | 1,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
