Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Przesiej mąkę do miski, dodaj wodę, sezam, wasabi i dobrze wymieszaj rękami.
Wlej oliwę cienkim strumieniem, ciągle mieszając.
Gdy ciasto zacznie nabierać konsystencji, przełóż je na stolnicę i dodaj sól.
Zagniataj rękami, aż uzyskasz gładką i jednolitą kulę, i pozostaw na 10 minut do odpoczynku.
Podziel kulę na 4 części i rozwałkuj wałkiem na 4 cienkie placki.
Pozostaw na około 5 minut do odpoczynku.
Rozgrzej patelnię na dużym ogniu; gdy będzie gorąca, połóż na niej pierwszy placek ciasta.
Gdy piadina zacznie się nadmuchać, tworząc bąble, odwróć ją i smaż z drugiej strony jeszcze przez chwilę.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, dodaj cienko pokrojoną szalotkę, smaż przez kilka minut i dodaj cukinię pokrojoną w cienkie paski oraz marchew pokrojoną w paski i plasterki.
Dodaj odrobinę soli, smaż na dużym ogniu przez 5 minut, przełóż na talerz i odstaw.
Na tej samej patelni wlej trochę oliwy extra virgin, dodaj cienko pokrojoną cebulę, podsmaż przez kilka minut i dodaj mięso mielone.
Drewnianą łyżką podczas smażenia rozdzielaj kawałki mięsa; wystarczy 10 minut, dopraw odrobiną soli.
W małej miseczce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy i pieprz syczuański, po czym odstaw.
Dodaj warzywa na patelnię z mięsem, wlej sos, dobrze wymieszaj i smaż wszystko razem przez 3–4 minuty na dużym ogniu.
Nadziewaj piadinę sałatą doprawioną dressingiem, farszem mięsno-warzywnym, zwiń i podawaj.
Miska
Wałek
Patelnia
Drewniana łyżka
Przepis we współpracy z Degustabox.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 189,9 |
| Węglowodany (g) | 26,2 |
| w tym cukry (g) | 1,81 |
| Tłuszcze (g) | 5,44 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,67 |
| Białko (g) | 9,1 |
| Błonnik (g) | 2,52 |
| Wyprzedaż (g) | 0,23 |
