Nadzwyczajne danie z świeżego makaronu o wyjątkowym smaku nadanym przez piwo w cieście i w ragù.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Aby przygotować ciasto, połącz mąki z odrobiną oliwy i solą.
Dodawaj po trochu piwo, aż uzyskasz gładką i jednolitą kulę ciasta.
Przechowuj w lodówce przez około godzinę, owinięte folią spożywczą.
W międzyczasie oczyść grzyby i pokrój je w plasterki.
Wrzuć je na patelnię do siekanki z czosnku i pietruszki.
Gotuj, aż zmiękną, i odparuj z użyciem szklanki piwa.
Dopraw solą i kontynuuj gotowanie.
Rozpuść kawałek ghee bezpośrednio na patelni i w razie potrzeby dodaj trochę wody (najlepiej wody z gotowania makaronu).
Po upływie czasu wyjmij ciasto i rozwałkuj dość rustykalny płat wałkiem, zwiń go i pokrój wstążki nożem do ciasta na pożądaną szerokość.
Ugotuj świeży makaron w osolonej wrzącej wodzie i gdy tylko wypłynie na powierzchnię, odcedź go i dokończ gotowanie na patelni z grzybami, korzystając z wody z makaronu.
Nałóż na talerze i wznieś toast kuflem piwa!
Spożyć od razu, świetne także do odgrzania następnego dnia.
Piwo odparowuje podczas gotowania, ale nadaje finalnemu daniu wyjątkowy smak.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 156,56 |
| Węglowodany (g) | 25,04 |
| w tym cukry (g) | 0,18 |
| Tłuszcze (g) | 2,58 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,41 |
| Białko (g) | 4,45 |
| Błonnik (g) | 1,24 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
