Dokładnie umyj ziemniaki, usuwając wszelkie ślady ziemi.
Obgotuj je ze skórką przez około 10 minut od momentu zagotowania.
Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W międzyczasie przygotuj sos, bardzo dokładnie miksując igiełki z gałązek rozmarynu z listkami gałązki szałwii, czosnkiem, 1 łyżką soku z cytryny, szczyptą soli, oliwą i niewielką ilością wody, tyle ile potrzeba, aby uzyskać sosik.
Następnie, aby zrobić klasyczne nacięcia harmonijkowe, umieść każdego batata między trzonkami dwóch drewnianych łyżek.
W ten sposób ostrze noża zatrzyma się na odpowiedniej wysokości, nie przecinając plasterków do końca.
Dodaj łyżeczkę słodkiej papryki do zielonego sosiku i wymieszaj.
Posmaruj bataty, dobrze docierając także między plasterki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 40 minut.
Jako dodatek przygotuj krem, ubijając ricottę albo jogurt grecki razem z łyżeczką odłożonego zielonego sosu.
Podawaj je z kremem z ricotty dla idealnego kontrastu.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 85,92 |
| Węglowodany (g) | 16,34 |
| w tym cukry (g) | 5,99 |
| Tłuszcze (g) | 1,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,63 |
| Białko (g) | 1,79 |
| Błonnik (g) | 2,38 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
