Tuduu
Gofry marchewkowe z tymiankiem

Gofry marchewkowe z tymiankiem

@di_bina_in_meglio

Pyszne gofry marchewkowe z tymiankiem, łatwe do przygotowania i idealne do nadziewania według uznania lub do samodzielnego spożycia. Idealne jako dodatek lub przekąska.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Średnie marchewki4sztuki
  • Mozzarella pokrojona w zapałki2.5sztuki
  • Parmezan4łyżki
  • Jajko1sztuka
  • Tymianek świeży lub suszonydo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Do nadzienia
  • Szpinakdo smaku
  • Ser joccado smaku
  • Plastry pieczonej szynkido smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Obrać i zetrzeć marchewki na dużych oczkach.

  2. KROK 2 Z 7

    W misce wymieszać marchewki z jajkiem, tymiankiem, pieprzem i mozzarellą.

  3. KROK 3 Z 7

    Przygotować blachę z papierem do pieczenia i uformować krążki z masy.

  4. KROK 4 Z 7

    Dobrze spłaszczyć i posypać parmezanem, aby były bardziej chrupiące podczas pieczenia.

  5. KROK 5 Z 7

    Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 20 minut, kontrolując pieczenie.

  6. KROK 6 Z 7

    Po upieczeniu lekko ostudzić i zgiąć, zanim całkowicie ostygną.

  7. KROK 7 Z 7

    Nadziewać według uznania szpinakiem, serem Jocca i plastrami pieczonej szynki.

Sugestie

  • Tarka

  • Miska

  • Blacha

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Ilość gofrów zależy od ich wielkości, może się wahać od 4 do 8 sztuk. Możesz również rozsmarować masę na blasze, aby uzyskać chrupiący placek.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)138,13
Węglowodany (g)4,03
w tym cukry (g)4,03
Tłuszcze (g)8,89
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,1
Białko (g)9,98
Błonnik (g)1,55
Wyprzedaż (g)0,16
  • Białka
    9,98g·41%
  • Węglowodany
    4,03g·16%
  • Tłuszcze
    8,89g·36%
  • Włókna
    1,55g·6%