Kotlety z kopru włoskiego z beszamelem pomarańczowym

Name: Kotlety z kopru włoskiego z beszamelem pomarańczowym
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 sztuki Koper włoski; 2 sztuki Jajka; 100 g Bułka tarta; 1 sztuka Kurkuma; 1 sztuka Papryka słodka; 50 g Mąka ryżowa; 3 łyżki Oliwa z oliwek extra virgin; 5 sztuk Pomarańcze; do smaku Sól

@di_bina_in_meglio

Kategoria: Drugie dania

Zaskakujący przepis, który łączy chrupkość kopru włoskiego ze słodyczą besamelu pomarańczowego.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

Składniki

Liczba porcji

Koper włoski2sztuki
Jajka2sztuki
Bułka tarta100g
Kurkuma1sztuka
Papryka słodka1sztuka
Mąka ryżowa50g
Oliwa z oliwek extra virgin3łyżki
Pomarańcze5sztuk
Sóldo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Pokroić koper włoski na plastry.
KROK 2 Z 7
Przygotować panierkę, mieszając bułkę tartą, kurkumę, paprykę słodką i mąkę ryżową.
KROK 3 Z 7
Plastry kopru włoskiego obtoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie w panierce.
KROK 4 Z 7
Ułożyć plastry na blasze, spryskać oliwą z oliwek i piec w piekarniku w 180°C do zarumienienia.
KROK 5 Z 7
Wycisnąć sok z pomarańczy, przefiltrować i zmiksować z oliwą z oliwek, mąką ryżową i szczyptą soli.
KROK 6 Z 7
Podgrzać mieszankę na ogniu, mieszając do zgęstnienia kremu.
KROK 7 Z 7
Podawać kotlety z kopru włoskiego z beszamelem pomarańczowym.

Sugestie

Blacha do pieczenia
Rondel

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć od razu, aby zachować chrupkość kotletów.

Więcej informacji

Idealne jako lekkie i smaczne danie główne.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	153,48
Węglowodany (g)	20,25
w tym cukry (g)	6,54
Tłuszcze (g)	5,67
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,09
Białko (g)	5,36
Błonnik (g)	4,65
Wyprzedaż (g)	0,1

Białka
5,36g·15%
Węglowodany
20,25g·56%
Tłuszcze
5,67g·16%
Włókna
4,65g·13%