Składniki
Liczba porcji
- Ryż
350g - Duża gruszka (lub jabłko)
1unità - Sólq.b.
- Wrząca woda (lub bulion)
850g - Mascarpone (lub zola)
250g - Mascarpone (do podania)q.b.
- Tarty parmezan lub grana
70g - Pieprzq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Obrać i pokroić gruszkę (lub jabłko) na kawałki.
- KROK 2 Z 7
W garnku podsmażyć ryż z odrobiną soli.
- KROK 3 Z 7
Stopniowo dodawać wrzącą wodę (lub bulion) i ciągle mieszać.
- KROK 4 Z 7
W połowie gotowania dodać kawałki gruszki (lub jabłka).
- KROK 5 Z 7
Gdy ryż jest prawie ugotowany, dodać mascarpone (lub zola) i dobrze wymieszać.
- KROK 6 Z 7
Wyłączyć ogień i dodać tarty parmezan lub grana.
- KROK 7 Z 7
Doprawić pieprzem do smaku i podawać z odrobiną dodatkowego mascarpone, jeśli pożądane.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Idealne na elegancki i wyrafinowany włoski obiad lub kolację.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 113,17 |
| Węglowodany (g) | 5,68 |
| w tym cukry (g) | 0,64 |
| Tłuszcze (g) | 8,59 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,09 |
| Białko (g) | 3,47 |
| Błonnik (g) | 0,3 |
| Wyprzedaż (g) | 0,15 |
- Białka3,47g·19%
- Węglowodany5,68g·31%
- Tłuszcze8,59g·48%
- Włókna0,3g·2%