Sernik na parze

Name: Sernik na parze
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Isole Vergini Britanniche
Ingredients: 250 g Ciastka digestive; 100 g Roztopione masło; 400 g Ricotta; 200 g Mascarpone; 100 g Cukier; 2 sztuki Jajka; 1 sztuka Wanilia

@easyclarissa

Kategoria: Desery

Kremowy i delikatny deser, przygotowany na parze w szybkowarze dla uzyskania unikalnej konsystencji.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Isole Vergini Britanniche

easyclarissa@easyclarissa

Składniki

Liczba porcji

Ciastka digestive250g
Roztopione masło100g
Ricotta400g
Mascarpone200g
Cukier100g
Jajka2sztuki
Wanilia1sztuka

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Zmiel ciastka digestive, aż uzyskasz konsystencję piasku.
KROK 2 Z 8
Wymieszaj zmielone ciastka z roztopionym masłem i wciśnij masę na dno formy odpowiedniej do szybkowaru.
KROK 3 Z 8
W misce połącz ricottę, mascarpone, cukier, jajka i wanilię, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
KROK 4 Z 8
Wlej masę serową na spód z ciastek w formie.
KROK 5 Z 8
Przykryj formę folią aluminiową, aby zapobiec dostaniu się wody podczas gotowania.
KROK 6 Z 8
Umieść formę w szybkowarze z odrobiną wody na dnie.
KROK 7 Z 8
Gotuj na parze przez około 30 minut.
KROK 8 Z 8
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy i podaniem.

Sugestie

Szybkowar
Forma odpowiednia do szybkowaru

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni.

Więcej informacji

Idealny dla tych, którzy szukają lekkiego i innego niż zwykle deseru.

Pochodzenie

Isole Vergini Britanniche

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	323,34
Węglowodany (g)	21,99
w tym cukry (g)	13,08
Tłuszcze (g)	21,61
w tym kwasy tłuszczowe (g)	11,88
Białko (g)	6,8
Błonnik (g)	0,7
Wyprzedaż (g)	0,15

Białka
6,8g·13%
Węglowodany
21,99g·43%
Tłuszcze
21,61g·42%
Włókna
0,7g·1%