Tuduu
Chleb czosnkowy

Chleb czosnkowy

@elenaceliachiastanca

Pyszny chleb czosnkowy, idealny jako dodatek do posiłków lub jako przystawka. Łatwy do przygotowania i odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej lub wegańskiej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Pełnoziarniste bagietki3sztuki
  • Ząbki czosnku5sztuki
  • Oliwa z oliwek5łyżki
  • Pietruszkado smaku
  • Ser roślinny typu cheddardo smaku
  • Sól drobnado smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Odetnij dolną część ząbków czosnku, zawiń je w folię aluminiową i piecz w frytkownicy powietrznej przez 15-20 minut w temperaturze 200°C lub w piekarniku.

  2. KROK 2 Z 7

    Po upieczeniu wyciśnij czosnek z łupiny, naciskając od strony nieodciętej do miski.

  3. KROK 3 Z 7

    Rozgnieć czosnek widelcem, dodaj oliwę i pietruszkę, a następnie dobrze wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 7

    Rozgrzej piekarnik w trybie grill.

  5. KROK 5 Z 7

    Przekrój chleb na pół i posmaruj przygotowaną mieszanką.

  6. KROK 6 Z 7

    Dodaj ser roślinny, jeśli chcesz, i piecz przez kilka minut, aż chleb będzie dobrze zrumieniony.

  7. KROK 7 Z 7

    Jeśli wolisz bardziej słony smak, dodaj drobną sól pod koniec pieczenia.

Sugestie

  • Frytkownica powietrzna

  • Folia aluminiowa

Informacje ogólne

Więcej informacji

Odpowiedni dla diet bezglutenowych i wegańskich.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)88,88
Węglowodany (g)4,88
w tym cukry (g)4,88
Tłuszcze (g)7,32
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,06
Białko (g)0,52
Błonnik (g)1,34
  • Białka
    0,52g·4%
  • Węglowodany
    4,88g·35%
  • Tłuszcze
    7,32g·52%
  • Włókna
    1,34g·10%