Tuduu
Granola bezglutenowa

Granola bezglutenowa

@elenaceliachiastanca

Skosztuj granoli bezglutenowej: chrupiąca mieszanka cornflakes, quinoa i wyselekcjonowanych nasion na zdrowe i smaczne śniadania. Dowiedz się więcej!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Cornflakes bezglutenowe70g
  • Płatki quinoa bezglutenowe150g
  • Suszone jagody3cucchiai
  • Nasiona dyni2cucchiai
  • Nasiona słonecznika2cucchiai
  • Nasiona sezamu białego1cucchiaio
  • Nasiona chia1cucchiaio
  • Migdały całe50g
  • Cukier20g
  • Olej słonecznikowy80ml
  • Miód150g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 10

    Rozgrzej piekarnik do 180°C lub przygotuj frytkownicę powietrzną.

  2. KROK 2 Z 10

    W misce wymieszaj cornflakes, płatki zbożowe i wszystkie nasiona oraz orzechy.

  3. KROK 3 Z 10

    Na patelni nieprzywierającej umieść miód, cukier i olej, podgrzej dobrze, nie doprowadzając do wrzenia.

  4. KROK 4 Z 10

    Dodaj tę mieszankę do swojego miksu zbożowego i nasion, dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie pokryte mieszanką miodu i cukru.

  5. KROK 5 Z 10

    Możesz wybrać, czy chcesz piec w frytkownicy powietrznej, czy w piekarniku.

  6. KROK 6 Z 10

    W frytkownicy: wyłóż koszyk papierem do pieczenia, wlej swoją mieszankę, wyrównaj i piecz w 170°C przez około 20/25 minut.

  7. KROK 7 Z 10

    W piekarniku: wyłóż blachę papierem do pieczenia, wlej mieszankę, wyrównaj i piecz w 180°C przez około 25 minut.

  8. KROK 8 Z 10

    Jest gotowa, gdy jest złocista, w frytkownicy powietrznej powierzchnia będzie nieco ciemniejsza.

  9. KROK 9 Z 10

    Poczekaj, aż całkowicie ostygnie i pokrusz ją.

  10. KROK 10 Z 10

    Możesz przechowywać ją w hermetycznym pojemniku, aby pozostała chrupiąca, przechowuje się przez kilka tygodni.

Sugestie

  • Piekarnik

  • Miska

  • Patelnia nieprzywierająca

  • Papier do pieczenia

  • Blacha

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Możesz wybrać cornflakes lub ryż dmuchany, a także ulubione płatki zbożowe, oczywiście bezglutenowe, na przykład płatki quinoa, gryki lub owsa, jeśli możesz je spożywać. Możesz również dodać czekoladę i eksperymentować, robiąc ją za każdym razem inaczej, używając także przypraw. Jeśli chcesz zrobić ją w frytkownicy powietrznej, zmniejsz ilości o połowę.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)393,79
Węglowodany (g)47,3
w tym cukry (g)25,63
Tłuszcze (g)20,11
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,42
Białko (g)6,74
Błonnik (g)4,64
Wyprzedaż (g)0,06
  • Białka
    6,74g·9%
  • Węglowodany
    47,3g·60%
  • Tłuszcze
    20,11g·26%
  • Włókna
    4,64g·6%