
Plumcake bezglutenowy waniliowy z kremem cytrynowym
Odkryj Plumcake bezglutenowy waniliowy z kremem cytrynowym: autentyczny smak i wyselekcjonowane składniki dla tradycyjnego włoskiego deseru. Wypróbuj teraz!
Składniki
- Bezglutenowa mąka ryżowa
130g130g - Bezglutenowa skrobia ziemniaczana
75g75g - Bezglutenowy jogurt waniliowy
125g125g - Olej słonecznikowy
85g85g - Cukier
150g150g - Jajka
3unità3unità - Proszek do pieczenia
0.5unità0.5unità - Schłodzona śmietanka roślinna do ubijania
250mL250mL - Ser roślinny typu philadephia
125g125g - Cukier puder
2cucchiai2cucchiai - Skórka z cytryny
1unità1unità - Sok z cytryny
2cucchiai2cucchiai
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
Rozgrzej piekarnik w trybie statycznym do 180°C.
- KROK 2 Z 8
W misce lub mikserze rozbij jajka, lekko wymieszaj i dodaj cukier, ubijaj aż do uzyskania puszystej, jasnożółtej konsystencji.
- KROK 3 Z 8
Dodaj jogurt, przesianą mąkę ryżową i skrobię, olej i proszek do pieczenia.
- KROK 4 Z 8
Wlej ciasto do formy na plumcake wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 35 minut w 180°C.
- KROK 5 Z 8
Przed wyjęciem z piekarnika zrób test patyczkiem, ostudź na kratce.
- KROK 6 Z 8
Do kremu, w misce ubij schłodzoną śmietankę, dodaj ser roślinny, cukier, skórkę z cytryny i sok z cytryny, dobrze wymieszaj.
- KROK 7 Z 8
Przechowuj krem w lodówce do momentu użycia.
- KROK 8 Z 8
Gdy plumcake ostygnie, udekoruj kremem i ulubionymi owocami.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Wybierz ilość soku z cytryny do kremu według własnych upodobań.
Pochodzenie
Italia, Puglia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 294,04 |
Węglowodany (g) | 28,04 |
w tym cukry (g) | 14,7 |
Tłuszcze (g) | 15,55 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,06 |
Białko (g) | 6,63 |
Błonnik (g) | 0,84 |
Wyprzedaż (g) | 0,61 |
- Białka6,63g·13%
- Węglowodany28,04g·55%
- Tłuszcze15,55g·30%
- Włókna0,84g·2%