Historia stojąca za korean carrot salad jest wyjątkowa. To danie wymyślone przez Koreańczyków, którzy po przeniesieniu się do Związku Radzieckiego w poszukiwaniu pracy i lepszego życia zostali następnie zmuszeni do emigracji do Uzbekistanu i Kazachstanu, aby móc nadal jeść kimchi, więc zrobili to, co najlepsze z tego, co mieli do dyspozycji, czyli z marchewek. Ta lekko marynowana sałatka ma niesamowity słodko-kwaśno-pikantny smak. Ta, którą widzisz, to MOJA WERSJA — nie ma być oryginałem, a jedynie interpretacją😊
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Podgrzej olej, ma być gorący, ale nie wrzący
Umyj i obierz marchewki, pokrój je w bardzo cienkie paski za pomocą mandoliny lub obieraczki do ziemniaków, możesz
Gdy wszystkie marchewki będą pokrojone, przełóż je do miski i dodaj sól, cukier, przyprawy oraz drobno posiekany czosnek, dobrze wymieszaj rękami (użyj rękawiczek, aby nie zabarwić dłoni).
Gdy przyprawy dobrze połączą się z marchewką, dodaj także gorący olej i ponownie wymieszaj
Przykryj folią spożywczą lub przełóż do zamykanego pojemnika i wstaw do lodówki. Pozostaw w lodówce na 24/48 godzin przed spożyciem, aby smaki się połączyły. Po 24 godzinach czas spróbować tego przysmaku.
Mandolina
Obieraczka do ziemniaków
W lodówce przez 2 dni
Możesz zdecydować, czy zostawić ją do przegryzienia na 24, maksymalnie 48 godzin.
Corea del Sud
| Energia (kcal) | 56,2 |
| Węglowodany (g) | 11,12 |
| w tym cukry (g) | 10,92 |
| Tłuszcz (g) | 0,17 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 1,25 |
| Błonnik (g) | 3,1 |
| Sól (g) | 2,48 |
