Słodkie ciasto kruche bezglutenowe

Name: Słodkie ciasto kruche bezglutenowe
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Mieszanka bezglutenowa; 100 mL Woda; 50 mL Olej słonecznikowy; 2 jednostki Cukier; 1 jednostka Sól drobna; q.b. Do nadzienia; 2 jednostki Jabłka; 3 jednostki Dżem morelowy; 40 g Herbatniki; q.b. Cukier do posypania; q.b. Mąka ryżowa do rozwałkowania ciasta

@elenaceliachiastanca

Kategoria: Desery

Ta podobna do tarty jest bardzo lekka, ciasto ma neutralny smak i konsystencję, która dobrze komponuje się z słodkimi i smacznymi nadzieniami. Idealna dla osób na diecie bezglutenowej.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 35 minGotowanie: 35 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Składniki

Liczba porcji

Mieszanka bezglutenowa200g
Woda100mL
Olej słonecznikowy50mL
Cukier2unità
Sól drobna1unità
Do nadzienia
Jabłka2unità
Dżem morelowy3unità
Herbatniki40g
Cukier do posypaniaq.b.
Mąka ryżowa do rozwałkowania ciastaq.b.

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
W misce umieść mieszankę bezglutenową, wodę, olej, cukier i szczyptę soli. Mieszaj szpatułką, a następnie ręcznie, aż uzyskasz elastyczną, ale nieklejącą się kulę.
KROK 2 Z 8
Przykryj folią lub talerzem, włącz piekarnik na 180°C i zajmij się jabłkami.
KROK 3 Z 8
Obierz i pokrój jabłka na cienkie plasterki.
KROK 4 Z 8
Rozwałkuj ciasto kruche na posypanym mąką ryżową papierze do pieczenia, starając się nadać mu okrągły kształt i grubość około 4 mm.
KROK 5 Z 8
Posmaruj dżemem, pozostawiając wolne brzegi, pokrusz herbatniki na dżem, a następnie udekoruj jabłkami.
KROK 6 Z 8
Po napełnieniu posyp jabłka pokruszonymi herbatnikami i odrobiną cukru, aby uzyskać ładną słodką skorupkę.
KROK 7 Z 8
Zamknij brzegi i umieść w piekarniku na środkowej półce na około 35 minut lub do momentu, gdy będzie złociste.
KROK 8 Z 8
Ostudź i delektuj się.

Sugestie

Szpatułka
Folia spożywcza
Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Odpowiednia dla diet bezglutenowych i wegańskich.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	134,83
Węglowodany (g)	24,14
w tym cukry (g)	22,28
Tłuszcze (g)	4,57
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,64
Białko (g)	0,43
Błonnik (g)	0,82
Wyprzedaż (g)	3,31

Białka
0,43g·1%
Węglowodany
24,14g·81%
Tłuszcze
4,57g·15%
Włókna
0,82g·3%